1. Utilize um abridor de lata para abrir potes de vidro teimosos. Basta encaixar a borda do abridor de lata sob a tampa e girar para soltar o vácuo.
2. Congele molho de tomate em forminhas de gelo para ter porções individuais prontas para uso. Assim, você evita desperdício e facilita o preparo de refeições rápidas.
3. Use uma tesoura de cozinha para cortar ervas frescas diretamente sobre a panela. É mais prático e evita sujeira na hora de temperar seus pratos.
4. Aproveite a casca de limão, laranja e lima para aromatizar a água de cozimento de arroz e massas. Assim, você adiciona um toque cítrico sem desperdício.
5. Congele bananas maduras para fazer sorvete saudável em minutos. Basta bater as bananas congeladas no processador de alimentos até obter uma textura cremosa.
6. Use uma faca de pão para cortar tomates sem amassá-los. A lâmina serrilhada facilita o corte preciso e preserva a forma do tomate.
7. Aqueça a colher antes de medir mel ou xarope. Assim, esses ingredientes escorregadios não grudam na colher e são mais fáceis de dosar.
8. Armazene cebolas e alho em um local fresco e seco, longe da luz, para prolongar sua vida útil. Uma despensa ou armário são ideais para manter esses ingredientes frescos por mais tempo.
9. Congele sobras de café em forminhas de gelo para adicionar em bebidas geladas sem diluí-las. É uma ótima maneira de evitar desperdício e dar um toque especial às suas bebidas.
10. Use um termômetro de cozinha para garantir o ponto certo das carnes. Assim, você evita que fiquem cruas ou passadas, garantindo refeições deliciosas.
Agora que você conhece esses truques de cozinha, que tal conferir receitas incríveis e dicas de culinária na plataforma Social Foody? Lá você encontrará um universo de possibilidades para explorar e se inspirar na cozinha. Acesse nosso site e descubra como a gastronomia pode ser ainda mais divertida e prática!
Você também pode gostar de
Deixe seu Comentário