Na hora de buscar uma vaga em restaurantes, bares, pizzarias, padarias ou qualquer outro estabelecimento do setor de alimentação, é comum bater aquela dúvida: como montar um currículo de dar água na boca para o recrutador? Afinal, seu currículo é o seu primeiro pedido no cardápio do emprego, e ele precisa ser irresistível! Aqui vão dicas infalíveis para deixar seu currículo impecável, com exemplos práticos, pitadas de humor e aquele tempero especial que só quem está por dentro do setor entende.
Antes de tudo, respire fundo. Não precisa ser um chef para preparar um currículo campeão, mas é preciso dedicação e capricho, igual àquele prato especial que atrai todo mundo no almoço de domingo. Vamos aos ingredientes deste prato de sucesso!
Primeiro: informações básicas. Comece pelo seu nome completo, telefone, e-mail (use um nome profissional, nada de “chefinhodoamor123”), e sua cidade. Isso facilita o contato e já mostra organização.
Segundo passo: objetivo profissional. Seja direto, evite generalidades como “busco uma oportunidade em qualquer área”. Seja específico, por exemplo: “Atuar como garçom em restaurante, buscando crescimento e desenvolvimento no setor de alimentação”.
Terceiro: experiência profissional. Aqui é a hora de mostrar que você sabe o que está fazendo, mesmo que tenha pouca ou nenhuma experiência formal. Se nunca trabalhou, vale incluir trabalhos voluntários, estágios ou até aquele churrasco de família que você organizou e serviu cinquenta pessoas com maestria. Exemplo: “Ajudei na organização e atendimento em festas familiares, servindo refeições para até 50 convidados, garantindo limpeza e satisfação dos presentes”. Se já trabalhou em algum lugar, detalhe funções e conquistas, como: “Operador de caixa na Padaria Pão Quente – Atendimento ao cliente, registro de vendas, reposição de mercadorias e conferência de troco”.
Quarto: formação escolar. Coloque o grau de escolaridade, nome da instituição e ano de conclusão ou previsão. Cursos extras, como higiene alimentar ou atendimento ao cliente, também entram aqui, mesmo que tenham sido feitos online. Aliás, sabia que a Social Foody oferece cursos gratuitos para dar aquele “up” no seu currículo? Aproveite e já inclua o próximo certificado da plataforma!
Quinto passo: habilidades. Liste o que você manda bem, como trabalho em equipe, agilidade, boa comunicação, responsabilidade ou domínio de equipamentos de cozinha. Tudo isso conta pontos para quem atua no setor de alimentação.
Agora, atenção ao visual: nada de colocar foto de óculos escuros ou com o mascote do cachorro-quente. Use uma foto simples e, se possível, com aparência profissional. Mantenha o currículo limpo, bem formatado e de fácil leitura. Lembre-se, o recrutador está com fome de bons candidatos, não de confusão. E cuidado com os erros de português, eles podem ser indigestos!
Simulação prática: imagine que você quer trabalhar em uma sorveteria. Seu objetivo pode ser: “Atuar no atendimento ao cliente e preparação de sorvetes, buscando aprimorar minhas habilidades no segmento de alimentação”. Em habilidades, coloque: simpatia, facilidade com cálculos para pesar sorvetes, rapidez no atendimento, atenção à higiene. E em experiência, lembre daquele projeto escolar em que você vendeu brigadeiros na festa junina. Tudo é válido na construção do seu cardápio profissional.
Vale lembrar também que muitos recrutadores dos estabelecimentos estão usando plataformas especializadas, como a Social Foody, para encontrar talentos. Por isso, além de caprichar no currículo, cadastre-se no site socialfoody.com.br, onde você encontra oportunidades, informações sobre cursos, dicas de carreira e tudo gratuito. Assim, enquanto o currículo roda o salão, você já faz contato direto com o chef (ou chefe!) do futuro.
Antes de finalizar, olhe para o currículo e pergunte: depois de ler, alguém vai querer me experimentar no time? Se a resposta for sim, você está pronto para servir! Se ficou alguma dúvida, Social Foody está sempre disponível para ajudar com conteúdos, capacitação e vagas fresquinhas para o setor de alimentação.
Exercício de fixação:
Qual das opções abaixo representa melhor o objetivo profissional em um currículo para o setor de alimentação?
a) Quero trabalhar em qualquer área, pois preciso de um emprego urgente.
b) Busco atuar como atendente em restaurante, aprimorando minhas habilidades no atendimento ao cliente.
c) Procuro um lugar para ganhar dinheiro rápido.
d) Gostaria de trabalhar porque gosto de pessoas.
Resposta correta: Letra b. Ela é direta, específica e mostra uma atitude positiva e profissional, exatamente como deve ser em um currículo para o setor de alimentação.
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