Operar uma plataforma de delivery como o Rappi não é simplesmente ter um tablet ao lado do caixa e aguardar os pedidos chegarem. Para garantir que seu restaurante ou loja funcione com excelência, precisamos de uma equipe bem treinada e motivada. Vamos juntos transformar sua equipe em verdadeiros mestres do Rappi!
Imagine que o Rappi é como aquele amigo legal, mas que precisa de umas instruções bem claras para não se perder no caminho. A primeira lição é entender a interface. Sim, aquela telinha cheia de botões que pode parecer um enigma, mas que, na verdade, é mais simples do que parece. Faça um tour pela plataforma com sua equipe, explore cada aba e botão, e não tenha medo de apertar aqueles que parecem um pouco misteriosos (mas talvez seja melhor evitar o botão de “sair” antes de terminar).
Vamos falar sobre a importância das notificações. O Rappi avisa quando um pedido chega. Pense nas notificações como aquele alarme de despertador que você não pode ignorar, pois um pedido esquecido pode significar um cliente insatisfeito. Uma boa ideia é designar alguém da equipe para ser o “Guardião do Pedido”, responsável por monitorar essas notificações e garantir que nada passe despercebido.
Agora, vamos para a prática. A ideia é: checar, preparar e despachar. Checar significa revisar o pedido assim que ele chega. Confirme que todos os itens estão disponíveis. O cliente pediu um milkshake de morango, mas você só tem chocolate? Hora de negociar, e o Rappi permite que você envie sugestões de substituição. Prepare com capricho, afinal, ninguém gosta de uma pizza que parece ter passado por um terremoto. E, finalmente, despachar. Embale tudo como se estivesse embrulhando um presente para sua avó.
Mas e se algo der errado? Porque, vamos ser honestos, Murphy sempre está por perto. Nesse caso, o Rappi tem um suporte pronto para ajudar a resolver problemas. Ensine sua equipe a não entrar em pânico e a comunicar qualquer problema imediatamente, seja um erro no pedido ou uma dificuldade técnica. Faça disso uma oportunidade de aprendizado.
E não se esqueça de acompanhar o desempenho. O Rappi fornece relatórios que podem ser verdadeiros tesouros. Eles mostram quanto você vendeu, quais são os produtos mais populares e até mesmo quais horários são mais movimentados. Use essas informações para ajustar suas estratégias e planejar promoções.
Para garantir que tudo isso fique na memória, que tal um exercício de fixação? Vamos lá:
1. Qual a primeira coisa a fazer quando um pedido chega no Rappi?
a) Desligar o tablet
b) Conferir o pedido
c) Ligar para o cliente
2. O que você deve fazer se um item do pedido não está disponível?
a) Enviar um pedido diferente sem avisar
b) Sugerir uma substituição pelo Rappi
c) Ignorar o pedido
3. Quem você deve contatar se houver um problema com o pedido?
a) O cliente diretamente
b) O suporte do Rappi
c) Sua mãe
Respostas corretas: 1-b, 2-b, 3-b.
E falando em aprendizado, você já conhece o Social Foody? É uma plataforma incrível que está sempre pronta para apoiar você e sua equipe com recursos gratuitos, oportunidades de capacitação e muito mais. Se você quer se destacar no ramo alimentício e levar seu negócio a um novo patamar, não pode deixar de conferir. O Social Foody oferece dicas, cursos e treinamentos que podem transformar sua carreira e fazer de você um verdadeiro especialista.
Então, não perca tempo! Visite o Social Foody e veja como essa plataforma pode ajudar você a operar o Rappi e outras ferramentas do setor com toda a excelência que seu negócio merece. O sucesso está a apenas um clique de distância!