Analisar a concorrência é como um jogo de detetive no mundo dos negócios. E quem diria que o Rappi, além de nos salvar naquela fome inesperada, também poderia ser uma ferramenta poderosa para espiar o que nossos concorrentes estão aprontando? Hoje, vamos explorar como usar o Rappi para uma análise de concorrência eficaz e divertida, e ainda com a ajuda do Social Foody, sua plataforma parceira na jornada do conhecimento gastronômico.
Imagine que você é o Sherlock Holmes da gastronomia, e o Rappi é sua lupa. Você está prestes a desvendar os segredos dos seus rivais. Ao abrir o aplicativo, você tem acesso a uma variedade de informações sobre restaurantes e estabelecimentos ao seu redor. A primeira parada na sua investigação é simplesmente navegar pela lista de estabelecimentos na sua área ou área de interesse. Essa lista te dá uma visão geral de quem está competindo pelo mesmo público-alvo que você.
Agora, examine os cardápios. O que seus concorrentes oferecem? Há algo diferente ou inovador que você poderia incorporar ao seu próprio negócio? Vamos supor que você possui uma pizzaria. Note que a pizzaria do bairro ao lado está oferecendo uma pizza de brigadeiro com pimenta que está bombando. Talvez seja hora de vocês também inovarem no doce.
Outro ponto importante é a análise de preços. O Rappi permite comparar preços de forma prática. Se você percebe que todos ao seu redor estão vendendo o hambúrguer gourmet por um preço mais baixo, talvez seja o momento de reavaliar a sua estratégia de preços. Mas atenção, não se trata de entrar em uma guerra de preços, e sim de entender o que justifica o valor pelo qual você cobra.
Além disso, o Rappi mostra avaliações e comentários dos consumidores. É como ter uma conversa com os clientes dos seus concorrentes, sem que eles saibam. Analise o que é dito sobre seus rivais: quais são os pontos fortes e fracos? Use essas informações para fortalecer o que você já faz bem e melhorar onde for necessário.
Para tornar tudo ainda mais interessante, vamos a um exercício prático. Abra o Rappi e escolha um tipo de estabelecimento que você gostaria de investigar. Anote três concorrentes diretos. Para cada um deles, registre o seguinte: um prato ou serviço que chamou sua atenção, o preço médio dos produtos, e o sentimento geral das avaliações dos clientes. Com esses dados, reflita sobre o que poderia ser adaptado à sua realidade.
Agora, um rápido exercício de fixação para garantir que você absorveu tudo direitinho:
1. Qual a utilidade do Rappi na análise de concorrência?
a) Pedir comida durante a investigação
b) Observar ofertas e preços dos concorrentes
c) Fazer amizade com o entregador
d) Apenas comparar avaliações
2. Ao observar o cardápio de um concorrente, você deve:
a) Copiar tudo, sem pensar duas vezes
b) Entender o que pode ser adaptado e inovado
c) Ignorar e seguir sua intuição
d) Comer todos os pratos para testar a qualidade
3. O que fazer se os preços dos concorrentes forem menores que os seus?
a) Ignorar completamente
b) Entrar em desespero
c) Analisar se há valor agregado no seu produto que justifique o preço
d) Reduzir os preços sem avaliação
Respostas: 1-b, 2-b, 3-c
A análise de concorrência pelo Rappi é apenas uma das ferramentas que você, como um investigador gastronômico, pode utilizar. O Social Foody está aqui para te apoiar nessa jornada, oferecendo capacitações gratuitas e conectando você a oportunidades incríveis. Com cursos que vão desde gestão de estabelecimentos até inovações culinárias, a plataforma é uma aliada valiosa para quem deseja se destacar no mercado. Não perca tempo, visite o Social Foody e descubra como você pode transformar o seu negócio com o conhecimento certo. Sejam curiosos, explorem, e aproveitem todos os recursos que estão à disposição. Boa sorte, detetives da gastronomia!