Ingrid Mosack da Silva
Sobre
Sou uma pessoa criativa, interessada e atenta.
Minha maior qualidade é a comunicação assertiva, sei ouvir e falando quando necessário.
Gosto muito de aprender e vivenciar novas experiências, por isso me destaco, sempre procuro ser ativa em todas as áreas da empresa, acredito que assim que as tarefas ficam mais fáceis quando se entende como um todo.
Educação
Ensino médio
Curso livre
Curso livre
Experiência profissional
Atuo na preparação de drink´s e coquetéis, produção de sucos naturais e xaropes específicos, anotando pedidos, servindo o cliente nas mesas, contagem e pedido de estoque de bebidas, examinando e mantendo os equipamentos de serviço, organizando e supervisionando o funcionamento do bar, abertura e fechamento de praças.
Atuava no bar como responsável de compras e estoque, realizava contagem de estoque e invetário dos produtos de uso do bar, elaborava cartas de drink´s e fichas técnicas de coquetéis, harmonizando destilados,chopp´s e drink´s com os pratos do restaurante, supervisionando e elaborando a rotina do bar, e orientando e desenvolvendo os funcionários que atuam no bar.
Atuava no bar e no salão; No bar atuava como bartender, preparando os coquetéis e drink´s da casa, realizava contagem e controle de estoque, lista de compras para bar e salão, manutenção e conservação dos equipamentos, e juntamente, também atuava no salão,como garçonete, recepcionava e atendia as mesas, venda dos itens no cardápio, fechamento de contas dos clientes e do caixa.
Fotos
