Priscilla Borges Tenório Gonçalves
Sobre
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL
Clinica Hellen Costa – 04/2022 a 10/2022
Cargo: Estagiária
Função: Atendimento aos pacientes, avaliação nutricional, anamnese, peso e altura, orientações diversas, envio da dieta e acompanhamentos de dietas e refeições para os pacientes.
Buffet d’la costa – 08/2022 a 11/2022
Cargo: Estágio obrigatório
Função: Orientar os manipuladores no processo de manipulação de alimentos, controle de temperatura e higienização dos equipamentos, checklist dos processos de qualidade de acordo com a legislação, manutenção de estocagem, conservação e distribuição dos produtos. Acompanhamento da equipe ASG no controle higiênico-sanitário da unidade. Controle de perdas/desperdícios. Controle de pragas. Acompanhamento de auditoria junto a vigilância sanitária.
Educação
Curso tecnico completo com CRN ativo
Curando o último ano da graduação em nutrição.
Experiência profissional
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL Clinica Hellen Costa – 04/2022 a 10/2022 Cargo: Estagiária Função: Atendimento aos pacientes, avaliação nutricional, anamnese, peso e altura, orientações diversas, envio da dieta e acompanhamentos de dietas e refeições para os pacientes
Buffet d’la costa – 08/2022 a 11/2022 Cargo: Estágio obrigatório Função: Orientar os manipuladores no processo de manipulação de alimentos, controle de temperatura e higienização dos equipamentos, checklist dos processos de qualidade de acordo com a legislação, manutenção de estocagem, conservação e distribuição dos produtos. Acompanhamento da equipe ASG no controle higiênico-sanitário da unidade. Controle de perdas/desperdícios. Controle de pragas. Acompanhamento de auditoria junto a vigilância sanitária. Trabalho em eventos como Rock in Rio, Garota ViP, no controle de qualidade.