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Quem somos

Verdadeira e ardentemente queremos impactar pessoas positivamente.
Isso quer dizer que sonhamos e trabalhamos de maneira árdua para que nossas pessoas possam se desenvolver e prosperar. Não apenas na profissão, mas na vida, de forma integral.
Acreditamos que pessoas não são partes, portanto, todos crescemos e prosperamos por inteiro.

Como fazemos isso? Através da hospitalidade e da alimentação. Recebendo bem, com um sorriso sincero, servindo alimentos preparados com capricho, carinho e cuidado, em um ambiente em que nossos convidados possam estar à vontade, como se visitassem os avós. Unindo pessoas e marcando esses encontros com honestidade, alegria e dedicação podemos alimentar histórias que se perpetuarão nos corações e mentes de todos.

Nossa arte se manifesta tanto em nosso Atendimento, procurando atender nossos convidados como desejam ser atendidos, quanto através dos alimentos que preparamos artesanalmente e com resgate de técnicas antigas de preparo, como a Fermentação Natural. Não utilizamos temperos prontos, industrializados, nem buscamos atalhos porque sabemos que o tempo é um ingrediente importante.

Valorizamos o empenho e o bom desempenho é reconhecido, mas Valores são fundamentais.

Acreditamos que a Humildade é o primeiro degrau para a sabedoria e não dá para ir longe se não houver Respeito: pelas diferenças entre as pessoas e seus pontos de vista, seja para com os alimentos, pelo local, o ambiente, seja pela sociedade.

Sonhamos alto e grande, mas com os pés no chão, ou seja, acreditamos que juntos se vai mais longe: temos Plano de Carreira & Desenvolvimento com oportunidades para aqueles que tenham Visão, Coragem, Competência e Comprometimento. Sim, isso inclui tornar-se sócio.

Para essa jornada, procuramos pessoas boas, que tenham tesão em trabalhar e sintam-se felizes em fazer parte do sucesso do time. Buscamos aqueles que nunca se conformam com o “assim tá bom”, “dá para o gasto”, “manda desse jeito”, “foi o que deu pra fazer”, isso quer dizer: Fazer o que é certo, não o que é fácil.

Pessoas que tenham disciplina, mas inconformados são bem-vindos (se contribuírem para melhorarmos), que assumam erros e cumpram combinados.

Importante deixar claro que pessoas felizes são mais legais. E ser legal é preferível a ser chato.

Se identifica? Então, embarque nessa jornada!

GSD: Queremos impactar pessoas positivamente.