Camila Machado de Miranda
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Sobre
5 anos de experiência na cozinha. Comecei como estagiária e fui crescendo e adquirindo conhecimentos. Durante a pandemia abri meu próprio negócio, uma marmitaria que servia comida de várias partes do mundo, sendo chef de cozinha e proprietária. Acabei encerrando minhas atividades empresariais, e voltei a atuar em cozinhas de influências Franco- italianas
Tenho conhecimento em gestão de estoque, pedidos, fichas técnicas, liderar equipes. Sou pontual e responsável as atividades delegadas mim.
Educação
G
Graduação
2017-2019
Gastronomia - Faculdade Promove de Belo Horizonte
Experiência profissional
H
Hotelelaria
27/03/2023 - 01/09/2023
Hotel Fasano Itaim