Sobre
Me chamo Anne, sou uma profissional proativa e criativa com habilidades sólidas em comunicação e colaboração. Comprometido com a excelência, adaptável a desafios e orientado para resultados. Mantenho um alto padrão de integridade e confiabilidade em todas as interações profissionais.
FORMAÇÃO ACADÊMICA
Graduação em Nutrição, Universidade Ferderal de Ouro Preto, Minas Gerais março 2021
Ensino médio integrado ao técnico em Nutrição e Dietética, Etec Carlos de Campos fevereiro 2017 – dezembro 2019
COMPONENTES DO CURSO Ética e cidadania. Organizacional Diagnóstico da alimentação humana Boas práticas em unidade produtora de refeição Administração segurança em serviços de alimentos Técnica dietética I Técnica dietética II Estrutura e rotina em serviços de alimentação Tecnologia dos alimentos e rotulagem nutricional Educação nutricional em saúde pública Planejamento alimentar Aplicativos jnformatizados Gestão de serviços especiais de alimentação e nutrição. Terapia nutricional e gastronomia hospitalar
Cursos
Boas Práticas nos Serviços de Alimentação SEBRAE- Online Carga horária: 40 horas Conteúdo: Capacitar quem atua nos processos de manipulação e produção de alimentos.
Introdução à Administração Fundação Bradesco: escola virtual- Online Carga horária: 12 horas Conteúdo: Aprender conceitos estratégicos em relação apresentar conceitos estratégicos em relação ao tema, como sistemas produtivos, organização e processo de administração, bem como as principais teorias administrativas e o papel que se espera de gestores no contexto produtivo do Século XXI.
Receita de sucesso: Cardápio, cozinha e alimentos SEBRAE- Online Carga horária: 03 horas Conteúdo: Foco em preparações, como ter cozinha eficiente e ficha técnica.
CONHECIMENTO BÁSICO
Microsoft Office Microsoft Excel Microsoft PowerPoint Adobe Photoshop
IDIOMAS
Inglês – Intermediário Espanhol – Básico