Sobre
Cozinheira, formada em Gastronomia e alta cozinha pelo Instituto Gastronômico das Américas ( IGA, 2022). Trabalho na area desde 2014, atuando em diversas areas dentro de restaurantes e bares, como, auxiliar de cozinha (pastelaria, culinaria japonesa, cozinha brasileira, cozinha fit) cumim, atendente de bar de cervejas artesanais (conhecimento de títulos e estilos), cozinheira. Se nescessário caixa e garçonete.
Profissional dinâmica, com facilidade no relacionamento interpessoal e no trabalho em equipe, criativa, com iniciativa e foco. Buscando ingressar em uma profissão que me proporcione experiências, aprendizagem e oportunidade de crescimento profissional e pessoal. Experiencia em desenvolvimento e criação de cardapio.
Educação
Curso de formação em Gastronomia e alta cozinha
Experiência profissional
Cozinheira responsavel pela execução, montagem e participação da criação de novos pratos, treinamento de novos funcionarios, controle de estoque, limpeza e organização.