Carlos Henrique Ferreira de Souza
Sobre
Copeiro desde 2024, em eventos para buffet de churrasco, festa junina, formaturas e aniversários.
Fotógrafo e filmmaker gastronômico desde 2022, com ênfase para postagem em redes sociais (feed/stories de Facebook e Instagram).
Auxiliar administrativo desde 2015, em escritório de produtora de cinema e Secretaria de Cultura de São Paulo. Experiência com planilhas (Office e Google Docs), digitação de documentos, revisão de texto, organização de processos e documentos em geral, comunicação com clientes (via e-mail, WhatsApp, telefone e redes sociais).
Educação
(informação sobre o curso retirada do site da faculdade)
A Produção Audiovisual abrange uma área em constante crescimento no Brasil e que, portanto, possui excelente perspectiva de empregabilidade, sobretudo nos grandes centros urbanos que demandam frequentemente profissionais qualificados.
O curso superior de tecnologia em Produção Audiovisual da FAM possui uma matriz curricular de forte ênfase prática, distribuída nos dois anos de curso em disciplinas como Fotografia, Produção Audiovisual, Pós-produção em Audiovisual, Direção de Arte e Cenografia, Captação e Edição de Áudio, Produção e Direção em Mídias Sonoras, etc.
Experiência profissional
Roteirista e storyboarder de vídeos "foodporn", para restaurantes clientes da empresa; Filmmaker - fotografia e vídeo tipo stories, de pratos para redes sociais de restaurantes (Facebook e Instagram).
Copeiro:Auxiliar na organização de montagem e desmonte de equipamentos para buffet em festas, aniversários, formaturas e eventos em geral;Responsável por montagem de saladas, fazer frituras (batata palito, mandioca, polenta, salgados de festa, anéis de cebola, etc) em fritadeira industrial e organização de outros alimentos em travessas e/ou rechaud (carnes, massas, salada de maionese, farofa, vinagrete, mini-hambúrguer, etc);Reposição de mesa com alimentos, bebidas, temperos, molhos, guardanapos e talheres;Limpeza geral dos itens do evento (pratos, talheres, equipamentos de fritura, travessas, etc).Garçom:Levar, servir, atender e oferecer bebidas e alimentos aos convidados do evento. Colocar e retirar copos da mesa ou demais pratos e talheres.
Redator/Copywriter - copys com ênfase em texto de engajamento; Roteirista de vídeos e artigos para sites e blogs; Revisor de texto; Organização de pauta e pesquisa para podcasts; Social media (Facebook).
Busca, pesquisa e prospecção para curadoria de curtas de animação para a produtora; Comunicação via e-mail e redes sociais com produtores e realizadores audiovisuais; Elaboração de contratos com realizadores/produtores; Revisão, análise técnica e digitação de roteiros de projetos audiovisuais da produtora (software Celtx); Produção executiva e logger no longa metragem "Parabéns, Garota!" (direção de Luís Carlos Soares, produção de Bambu Filmes e Cup Filmes); Serviços administrativos gerais (digitação, preenchimento de contratos, pagamento de contas, comunicação via e-mail, pesquisa e prestação de contas).
Serviços administrativos em geral - comunicação via e-mail e telefone com produtoras de cinema, pesquisa de locações para filmagens no município de São Paulo, trabalho com divulgação e acompanhamento de produções e eventos do setor audiovisual realizados no município de São Paulo e organização de informações para o banco de dados do Escritório de Cinema/ECINE.
Fotos
