Sobre
Com alguns anos de experiência no ramo de AeB,com conhecimento em algumas culinárias como a Italiana, Asiática,Espanhola e Confeitaria. Profissional dedicado,comprometido e pontual,iniciei na profissão trabalhando no salão como garçom até chegar na cozinha.
Experiência profissional
C
Chefe de cozinha
26/11/23 - 29/05/24
Asiatique cozinha casual
Responsável por capacitar e coordenar a equipe,planejamento de pedidos e ficha técnica, criação e finalização dos pratos, conhecimento nos diversos setores da cozinha quente, japonesa e sobremesas.