Caio Alberto Araújo campos

SP
Santo Andre
Curuçá
Zona Leste
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Sobre

Formação acadêmica :Cursando inglês Curso de Bartender, bares/ SP

Experiência profissional *Empresa: Bar do alemão (parmegianafactory)

Cargo: Iniciei como barback e deixei cargo como bartender

Período: 06/05/2016 á 26/12/2016

*Empresa: Bares SP

Cargo: Bartender – trabalhava na confecção de drinks e atendimento em Diversos eventos da empresa. Período: 15/03/2017 á 05/04/2018

*Empresa: Bar Retro old is scool

Cargo: barback e garçom. Período: 10/05/2018 á 20/05/2019

*Empresa: Old town english pub Cargo: Bartender – atuava na confecção de drinks, retirada de choop E atendimento Período: 23/05/2019 á 10/11/2019

*Empresa: Boteco 5 esquinas

cargo chefe de bar : era responsável por tudo no Bar , validade dos insumos, armazenamento e estoque, produção e confecção de drink cardápio de minha autoria

periodo:06/12/2019 a 15/05/2020

*Empresa 0880 bar e sport

cargo chefe de bar : era responsável por tudo no Bar , validade dos insumos, armazenamento e estoque, produção e confecção de drinks ,retirada de chopp e controle da validade

20/05/2020 a 28/08/2020 ( a empresa faliu na pandemia)

*Empresa: Downtonw bar e cultura

cargo chefe de bar : era responsável por tudo no Bar , validade dos insumos, armazenamento e estoque, produção e confecção de drinks e o cardápio eu que fiz

19/11/2020 a 22/12/2021

*Empresa:matilha bar e cultura

cargo chefe de bar : era responsável por tudo no Bar , validade dos insumos, armazenamento e estoque, produção e confecção de drinks

05/02/2022 a 12/10/2022

*Empresa: manifesto rock bar

cargo chefe de bar : era responsável por tudo no Bar , validade dos insumos, armazenamento e estoque, produção e

confecção de drinks

15/11/2022 a 20/09/2023

 

Educação

B
Bartender 2017
Bares sp

Aprendi a coquetelaria clássica completa, métodos de trabalho e estudos de bebidas e origem

Experiência profissional

B
Bar back/ bartender 06/05/2016 - 262/2016
bar do alemão parmegiana factory

Iniciei como barback e sai da empresa como bartender

C
Chefe de bar 15/11/2022 - 20/09/2023
Manifesto bar

Era responsável por tudo no bar como validade de insumos, contagem, limpeza e controle de estoque