Sobre
Profissional em busca de oportunidade de Auxiliar de Sushiman, com experiência em restaurantes japoneses.
Educação
G
Gastronomia
2021
Accademia Gastronomica
Experiência profissional
C
Cozinheiro
01/2020 - 06/2023
Restaurante Kidoairaku
- Mise en place - Responsável pela praça de frituras e grelhados - Montagem e finalização de pratos
C
Cozinheiro - Estágio no Japão
07/2023 - 06/2024
Restaurante Kuyoan
- Mise en place - Preparação de pratos quentes - Montagem e finalização de pratos
A
Auxiliar de Sushiman
07/2024
Kuro Restaurante
- Mise en place - Limpeza e corte de peixes - Preparação de shari e molhos