
Sobre
Trabalhando como chefe de bar, tinha algumas atribuições como, cuidar de toda a qualidade operacional do bar, organizar escala de folgas, controle de estoque, temperatura e etiquetas, compras, dar treinamento aos novos colaboradores e prezar pelo padrão da empresa.
Além disso também fazia toda a rotina de abertura e fechamento do bar, desde preparo de frutas e insumos, até limpeza do mesmo.
Gosto de trabalhar em ambientes dinâmicos, lidar com pressão é tranquilo pra mim e trabalho em equipe é essencial.
Educação
Ensino médio completo.
Experiência profissional
Responsável por toda parte operacional de bar, preparo de insumos e produções, limpeza , organização, controle de temperatura, abastecimento, preparo e execução dos drinks clássicos e autorais. Lidando com um ambiente dinâmico e atendimento ao cliente em balcão.