
Giovanna Barros de Oliveira
Sobre
Olá!
Me chamo Giovanna, sou formada em Artes Cênicas, trabalhei muitos anos com Produção Artística, e de Figurinos e Objetos.
Concomitantemente, trabalhei desde 2015 em Bares e Restaurante tendo passado por diversas funções como Cumin, Garçonete, Ajudante de Bar, Gerente de sala e operação, Assistente Adm, Compradora, entre outros.
Com tais funções, acredito poder somar positivamente nos times e casas 🙂
Educação
Graduação em Artes Cênicas - Habilitação em Interpretação Teatral.
Experiência profissional
Apoio ao Maître; Recepção e atendimento de clientes; Realização de reservas e informações; Orientação de funcionamento da casa; Administrar elogios e críticas, a fim de solucionar os problemas.
Gerenciamento do atendimento e recepção; Gestão e desenvolvimento de equipe; Zelar pela organização e limpeza do salão; Apoio ao Caixa. Ainda cumpri a função de Bartender por 4 meses.
Gestão e treinamento de equipe; Negociação, pesquisa e aquisição de produtos e serviços; Preparo de relatórios a fim de controlar estoque e vendas; Controle de padrões de qualidade, higiene, saúde e segurança.
Função: Auxiliar Administrativo/ Financeiro; Comprador . Gestão e treinamento de equipe; Negociação, pesquisa e aquisição de produtos e serviços; Preparo de relatórios a fim de controlar estoque e vendas; Controle de padrões de qualidade, higiene, saúde e segurança. Auxiliar a gestão financeira e conciliação bancária.