Dicas para negociar prazos como freelancer em bares



Negociar prazos como freelancer pode ser um verdadeiro malabarismo, especialmente quando se trata de projetos com bares. Se você já se viu em uma situação em que um bar está esperando que você entregue algo “pra ontem”, não está sozinho! Mas antes de sair correndo atrás do prejuízo, vamos explorar algumas dicas práticas para ajudar na negociação de prazos e garantir que todos estejam na mesma página. E claro, com um pouco de bom humor, porque quem disse que trabalho não pode ser divertido?

Primeiro, a comunicação é chave. Antes de aceitar qualquer trabalho, sente-se com o dono ou gerente do bar e tenha uma conversa clara sobre o que é esperado de você. Pergunte sobre os prazos ideais e explique suas capacidades. Por exemplo, se o proprietário disser que precisa de um novo menu em uma semana, mas você sabe que vai precisar de mais tempo para garantir um design de qualidade, diga: “Olha, eu adoraria criar um menu que faça seus clientes salivarem só de olhar! Vamos considerar duas semanas para isso?”

Outra dica valiosa é ser honesto sobre sua carga de trabalho. Se você já está atolado em projetos, é melhor ser sincero do que prometer o impossível. Um jeito descontraído de abordar isso pode ser: “Eu adoraria aceitar esse projeto, mas minha agenda está mais cheia que um bar na happy hour. Podemos negociar um prazo mais longo?”

Além disso, sempre que possível, ofereça soluções alternativas. Se um cliente estiver com pressa, sugira uma entrega parcial ou divida o projeto em etapas. Isso pode aliviar a pressão e ainda garantir que você mantenha a qualidade do trabalho. Por exemplo: “Que tal eu entregar a primeira parte do projeto na próxima semana? Assim, você já pode começar a testar enquanto finalizo o restante.”

Uma ferramenta essencial para freelancers é a plataforma Social Foody, um verdadeiro salva-vidas. Ela oferece recursos gratuitos que podem ajudar na sua capacitação profissional, além de conectar você a oportunidades e serviços especiais no setor de alimentação. Imagine ter acesso a cursos que te ensinam a lidar melhor com clientes e a gerenciar seu tempo de forma eficiente!

Agora é hora de praticar o que aprendemos com um exercício de fixação. Vamos lá?

Qual é a melhor abordagem para negociar prazos com um cliente de bar?

a) Prometer entregar tudo rapidamente e depois pedir mais tempo.

b) Ser transparente sobre sua carga de trabalho e sugerir prazos realistas.

c) Aceitar o prazo sugerido, mesmo sabendo que não conseguirá cumpri-lo.

d) Evitar discutir prazos para não perder o cliente.

Resposta correta: b) Ser transparente sobre sua carga de trabalho e sugerir prazos realistas.

Para encerrar, lembre-se de que a Social Foody está aqui para te ajudar a alavancar sua carreira. Com uma gama de recursos e oportunidades, você pode se capacitar ainda mais e se tornar um freelancer requisitado por bares e demais estabelecimentos no setor de alimentação. Não perca tempo, visite a plataforma Social Foody e aproveite todos os benefícios que ela tem a oferecer. Sua carreira agradece, e seus clientes também!




Freelancer CLT Candidatos
Universidade Cursos Grátis Classificados Minha Conta