Larissa Jesus
Sobre
Profissional com experiência nas áreas administrativa, de eventos e gastronomia, destacando-se pela organização, comprometimento e versatilidade. Tenho facilidade em lidar com diferentes demandas, atuando com responsabilidade, pontualidade e foco em resultados. Sou comunicativa, dinâmica e gosto de trabalhar em equipe, sempre buscando excelência no atendimento e na execução das tarefas, garantindo qualidade e eficiência em cada projeto.
Educação
Profissional de Gastronomia com formação técnica e conhecimento em preparo e apresentação de pratos, segurança alimentar e gestão de cozinha. Atuo com responsabilidade, organização e criatividade, buscando sempre oferecer qualidade e excelência no serviço. Tenho facilidade para trabalhar em equipe, lidar com prazos e adaptar receitas conforme as necessidades do cliente ou do evento.
Experiência profissional
Atendimento direto ao cliente, com foco em experiência e fidelização. Apoio ao controle de estoque, PDV e estratégias de exposição visual (visual merchandising). Criação de pequenos conteúdos digitais e campanhas de engajamento local.
Apoio direto ao chef na gestão e organização de ingredientes e insumos. Cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Controle de estoque e monitoramento de validade de alimentos. Auxílio na logística de eventos e preparação de alimentos para serviços externos.
Gerenciei a rotina administrativa e operacional da escola, coordenando equipe multidisciplinar e garantindo fluidez no atendimento. Atuei na gestão de marketing interno, acompanhando campanhas, métricas e resultados. Criei e editei materiais digitais (Canva, CapCut, Photoshop) para comunicação institucional e redes sociais.
Gerenciamento de agendamentos, controle de fluxo e suporte administrativo. Atendimento humanizado e suporte à coordenação interna. Preparação de relatórios, planilhas e apoio em rotinas financeiras ou de compras.