Sobre
Sou um profissional dedicado ao atendimento ao público, com experiência sólida no setor de gastronomia e hospitalidade. Ao longo da minha trajetória, passei por restaurantes de grande fluxo e operação intensa, como o Parrileiro (Aldeota), a Casa Portuguesa (Aldeota) e o Vila Azul do Mar, no complexo Beach Park. Nessas casas, atuei como garçom e cumim, desenvolvendo habilidades essenciais para garantir um serviço ágil, cordial e organizado.
Educação
Experiência profissional
Destaque em metas de upselling, sendo responsável pela venda ativa de vinhos, drinks e sobremesas, contribuindo para o aumento do ticket médio da mesa. Gestão de praça em ambiente de alto fluxo, garantindo um serviço ágil e de alta qualidade para manter a satisfação do cliente em picos de movimento.
Atendimento direto ao cliente, atuando também no suporte operacional do salão (organização de mesas, mise en place e limpeza).