
Laiz de Almeida Rodrigues
Sobre
Confeiteira, atuando na área a mais de 2 anos, com experiência em rotinas administrativas, compras e gerenciamento de estoque.
Já atuei na hotelaria como no administrativo, era responsável por pagamentos, envio de NF, relatórios de reembolso para funcionários, cotação e organização de eventos corporativos.
Educação
Curso de cozinheiro
Intensivo de 4 meses Senac Águas de São Pedro - Grand Hotel Senac
Técnico em Confeitaria um ano.
Graduação em PP
Experiência profissional
• Elaboração de Cardápio • Produção de bolos, tortas e recheios • Produção em viennoiseries • Produção em panificação
. Produção de pães de fermentação natural • Gestão e contagem de estoque
• Rotina administrativa • Emissão de notas fiscais • Organização de agendas diretoria • Relatórios, reembolso e custos • Organização e controle de estoque • Atendimento • Organização de eventos internos
• Caixa • Auxilio comercial, listas de renegociação, empréstimos e outros produtos