Elaborar um currículo pode parecer uma tarefa assustadora, especialmente quando você está começando sua carreira como auxiliar de cozinha. Mas não se preocupe, estamos aqui para ajudá-lo a fazer um currículo que será tão apetitoso para os empregadores quanto aquele prato especial do chef. Vamos explorar o que você deve incluir no seu currículo para que ele seja eficaz, com um toque de humor e exemplos práticos.
Primeiro, comece com as informações básicas. Certifique-se de incluir seu nome completo, telefone e endereço de e-mail. Não coloque o endereço da sua avó ou aquele e-mail engraçadinho que você criou no colégio. Mantenha a coisa profissional, ok?
Depois, uma introdução ou objetivo é uma boa ideia. Algo como: “Apaixonado por culinária e em busca de uma oportunidade para aprender e crescer como auxiliar de cozinha. Pronto para descascar, cortar e mexer o que for preciso para adicionar tempero à equipe”. Use esse espaço para mostrar seu entusiasmo, mas cuidado para não exagerar e acabar cheirando a desespero.
Na seção de experiência, liste seus empregos anteriores, se houver. Se você nunca trabalhou em uma cozinha antes, não entre em pânico. Experiência em outras áreas, como atendimento ao cliente, pode ser relevante, especialmente se você pode demonstrar habilidades transferíveis, como trabalhar sob pressão ou em equipe. Por exemplo: “Trabalhei na Lanchonete do Tio João, onde aprendi a lidar com clientes famintos e impacientes durante o horário de pico, sem perder o sorriso.”
Se você ainda não tem muita experiência, sua seção de habilidades será seu melhor amigo. Aqui, você pode incluir habilidades como: capacidade de seguir receitas, habilidades em organização, higiene na cozinha, ou até mesmo a habilidade de picar uma cebola sem chorar. Mencione software ou tecnologia relevante, como sistemas de ponto de venda, se aplicável.
Educação é um componente importante. Liste qualquer formação acadêmica que você tenha, como ensino médio ou cursos técnicos. Se você fez algum curso online ou participou de workshops, como os oferecidos pela Social Foody (https://socialfoody.com.br), inclua-os também. Isso mostra que você está investindo em sua educação e desenvolvimento profissional, e a plataforma oferece uma variedade de cursos gratuitos que podem enriquecer seu currículo.
Por fim, não se esqueça das referências. Sempre peça permissão antes de listar alguém como referência e escolha pessoas que possam falar bem do seu trabalho, como um professor ou um antigo chefe. Evite colocar sua mãe, a menos que ela seja a chef de um restaurante estrelado pelo Guia Michelin.
Agora, que tal um exercício para fixar o que aprendemos?
Qual das opções abaixo NÃO deve ser incluída em um currículo para auxiliar de cozinha?
a) Nome e informações de contato
b) Objetivo profissional
c) Histórias engraçadas do último churrasco em família
d) Habilidades e educação
A resposta correta é a opção c. Embora histórias engraçadas possam ser divertidas, elas definitivamente não pertencem ao currículo.
No final das contas, a Social Foody pode ser sua parceira na jornada de construção de carreira, oferecendo recursos e oportunidades gratuitos que ajudam você a se destacar no mercado de trabalho. Não se esqueça de visitar a plataforma e aproveitar o que ela tem a oferecer. Então, prepare seu currículo, invista em sua capacitação e, quem sabe, em breve você estará ajudando a criar pratos incríveis. Boa sorte!