guilherme dos santos bezerra de assis

SP
São Paulo
mandaqui
Zona Norte
10/04/2002
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Sobre

Atuo desde 2022 na Força Aérea Brasileira (HFASP), onde desenvolvi uma sólida experiência em serviços de hospitalidade e copeiragem clínica. Minha rotina envolve o atendimento direto a pacientes e acompanhantes, garantindo não apenas a correta distribuição e montagem das refeições nos leitos, mas também um atendimento humanizado e atento às necessidades do ambiente hospitalar.

Além da rotina clínica, atuo como garçom em eventos oficiais da Força Aérea, o que exige alto padrão de etiqueta, postura e discrição. Sou responsável pela rigorosa higienização do setor, assegurando o cumprimento das normas sanitárias. Minha trajetória na FAB me ensinou a trabalhar com disciplina, pontualidade e a manter a excelência sob pressão, equilibrando eficiência operacional com o cuidado no trato com as pessoas.

Educação

E
Ensino Médio Completo 2019
Ary Jorge Zeitune

Ensino Médio Completo concluído em 2019

F
Faculdade 2025 - 2028
Educação Física - UNINOVE

Experiência profissional

G
Garçom Força Aérea Brasileira 03/03/2022 - Trabalho atual
Força Aérea Brasileira

Limpar e arrumar todas as áreas conforme as normas de limpeza e tempo hábil. Atendimento ao público. Planejamento e execução de atividades práticas. Trocar e repor materiais na seção de Subsistência/ Nutrição. Limpeza dos utensílios utilizados no refeitório como, pratos gn's e talheres. Corte de frutas. Organização de balcões térmicos. Preparação de sucos e sobremesas. Montagens de mesa (serviço formal). Atendimento a francesa. Realização de mise-in-place. Reabastecimento dos rechaud's. Montagem de Marmitas e Dietas.