Guilherme Almeida silva

SP
São Paulo
ITAQUERA
Zona Leste
04/01/2001
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Sobre

Tenho experiência no setor de restaurantes, atuando tanto em operações de grande porte quanto em ambientes de alta gastronomia. Atualmente trabalho no Outback Steakhouse, onde realizo atendimento completo ao cliente, acompanho o tempo de preparo dos pedidos e atuo em um ambiente de alta demanda, sempre seguindo os padrões de qualidade da empresa.

Também atuei como freelancer na Casa Bráz – Cidade Jardim, desenvolvendo organização de salão e atenção aos detalhes em um contexto de alta gastronomia, e na Taverna Medieval, onde fiz atendimento do início ao fim, incluindo recepção, apresentação do cardápio, gestão de mesas e organização do salão.

Essas experiências fortaleceram minhas habilidades em atendimento ao cliente, comunicação, organização, trabalho em equipe e gestão do tempo.

Educação

E
Ensino Médio completo 2019
Colégio da Polícia Militar – Unidade Itaquera
E
Ensino superior cursando 2024
faculdade anhanguera

Experiência profissional

A
Atendente de Restaurante 04/04/2024
Outback Steakhouse

Atendimento ao cliente do início ao fim da experiência. Monitoramento do tempo de preparo de pratos e bebidas. Atendimento ágil seguindo padrões da empresa

A
Atendente (Freelancer 05/03/2023 - 10/12/2023
Casa Bráz – Cidade Jardim

Organização de salão, montagem de mesas e suporte em horários de pico

A
Atendente (Freelancer 2021 - 2022
Taverna Medieval

Recepção, apresentação do cardápio, organização do salão e gestão de mesas

Fotos