Gabriele da Silva Santos
Sobre
Sou profissional com experiência em atendimento ao cliente, atuação como garçonete e auxiliar de cozinha em restaurantes, cafeteria e eventos de médio e grande porte como casamentos, formaturas e eventos corporativos (100 a 500 pessoas). Tenho prática em serviço de mesa, trabalho com bandeja, preparo de bebidas, pré-preparo de alimentos e organização do ambiente conforme normas de higiene e atendimento.
Sou ágil, organizada, proativea e possuo facilidade para aprender sistemas de gestão de pedidos, estando acostumada a trabalhar sob pressão e alta demanda, mantendo cordialidade e concentração mesmo em períodos de alto movimento. Já atuei em eventos com grande volume de pessoas, desenvolvendo atenção aos detalhes e trabalho em equipe.
Busco oportunidade em Belo Horizonte para conciliar com os estudos Disponibilidade aos a partir de quarta feira, finais de semanas e feriados.
Educação
8 horas.
Estudo de práticas de atendimento ao cliente para a satisfação e eficiência.
3 horas
Boas maneiras e postura para servir eventos corporativos, formaturas e casamentos.
Aprimoramento do trabalho com bandeija.
Experiência profissional
Preparo e entrega de pedidos (Cookies) Preparo de bebidas de cafeteria e sucos (quentes e frias) Atendimento presencial e apoio a pedidos via iFood Recolhimento e limpeza de mesas Organização e fechamento de loja Apoio como auxiliar de cozinha em momentos de alta demanda
Atendimento direto ao cliente (entre 100 a 500 convidados) Serviço de mesa e trabalho com bandeja Atendimento em eventos (casamentos, formaturas e eventos corporativos) Organização e higienização do ambiente e louças Anotação de pedidos em sistemas Serviço de cumin Apoio à cozinha e montagem de mesas
Pré-preparo de alimentos (corte e higienização de alimentos) Abertura e montagem de pizzas Preparos rápidos em chapas Serviços com fritadeiras (batata frita e porções no geral) Organização e limpeza da cozinha Agilidade na montagem de pedidos