Antonio Henrique Garcia Junior

SP
São Paulo
Bela Vista
Centro
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Sobre

a

Educação

P
Publicidade & Propaganda 2024-2027
FMU

Experiência profissional

G
Gerente Operacional / Cozinheiro Janeiro 2021 - Julho 2023
Quintal Hostel & Bar

- Responsável pela gestão da operação do hostel e do bar, incluindo equipe, estoque e atendimento.- Atuava como cozinheiro em horários de pico e folgas da equipe.- Organização de escala, check-in e check-out de hóspedes, abertura/fechamento de caixa e controle de consumo no bar.- Posteriormente assumiu também a comunicação visual e redes sociais da marca.

A
Atendente / Apoio de Cozinha Janeiro 2020 - Agosto 2020
Santo Grão

- Atendimento ao público, anotações de pedido e operação de máquina de café.- Apoio na montagem de pratos e organização da cozinha.- Limpeza do salão e reposição de insumos durante turnos.