
Marcus Maurício vasarhelyi Silva
Sobre
Marcus Vasarhelyi
Trabalho no ramo de bares e restaurantes a mais de 15 anos, na passando por várias áreas como atendimento, Bartender, chef de bar, auxiliar de cozinha, cozinheiro, chef de cozinha, garçom, líder de equipes, sócio proprietário e proprietário, tenho vasto conhecimento e experiência em todas essas áreas
Inglês fluente
Espanhol intermediário
Mixologia em Gin, Whisky e Rum
Conhecimento de Carnes e Massas
Educação
Experiência profissional
Era sócio proprietário/chef de cozinha da empresa, responsável por todas funções da cozinha, compras, listas, criação e execução do cardápio