
Adriana Ferreira dos Santos Silva
Sobre
Sou formada em Técnico de Administração e atualmente estou cursando o 3º semestre do curso Técnico em Nutrição, pois sempre tive grande interesse pela área de alimentação, saúde e bem-estar. Tenho mais de 4 anos de experiência atuando como auxiliar de cozinha e cantina, o que me proporcionou um conhecimento sólido sobre boas práticas de manipulação de alimentos, organização de estoque, controle de validade, higiene e preparo de refeições em grande escala.
Durante esse período, tive a oportunidade de atuar também como supervisora de cantina, onde exerci funções de liderança e coordenação de equipe, além de cuidar de rotinas administrativas, como controle de fluxo de caixa, emissão de relatórios, pedidos de compras, planejamento de cardápios junto à nutricionista responsável e controle de custos. Essa vivência me ajudou a desenvolver habilidades importantes como responsabilidade, proatividade, organização e boa comunicação.
Busco agora uma oportunidade que una minha formação técnica, minha experiência prática e meu interesse crescente pela área da nutrição. Estou preparada para atuar tanto no setor operacional (cozinha/cantina), como também em funções administrativas, sempre com foco na qualidade, no cumprimento de normas sanitárias e no bom funcionamento da rotina alimentar e nutricional.
Sou uma profissional comprometida, ágil e com facilidade de adaptação a diferentes ambientes de trabalho. Acredito que posso contribuir positivamente com a equipe, auxiliando no que for necessário para garantir um atendimento alimentar seguro, nutritivo e eficiente.
Educação
Experiência profissional
Principais funções: Preparação de lanches; Limpeza e organização da cozinha e dos utensílios.
Principais funções: Atendimento ao cliente; Preparo de lanches e salgados; Reposição e organização do estoque de alimentos e produtos da cantina; Distribuição de Refeições.
Principais funções: Atendimento ao cliente; Organização do ambiente de trabalho; Operação de caixa; Supervisão das operações diárias da cantina; Controle de Temperatura dos alimentos e equipamentos de armazenamento.