Alessandra Gonçalves da Silva

Cozinheira por 6 meses na carteira, porém 7 meses como freelancer, experiência com cortes, cocções, grelhar e assar, apresentação final do prato, mise in place e controle de estoque.
Auxiliar de cozinha por 9 meses, técnicas de cortes, manuseio de marmitas e atendimento ao cliente.

Bartender somente como freelancer 1 ano, preparo de drinks da clássicos e autorais, cafés, sucos e atendimento ao cliente. Com grande capacidade de encarar metas e desafios, sou responsável, pontual e tenho facilidade de trabalhar em equipe.