Sobre
Sou bartender profissional desde 2010, já trabalhei em casas em São Paulo como pobre Juan e Arturito, em Campinas e Rio de Janeiro também pelo pobre Juan, recentemente trabalho em São Paulo!
Educação
Conclusão do ensino médio
Curso completo de coquetelaria classica
Curso básico de mixologia, coquetéis complexos, texturas e mixologia molecular
Experiência profissional
Atuava como bartender líder de equipe, organizava o bar, executava os drinks a fazia atendimento no balcão e mesanino, organizava folgas e horários.
Atuava como bartender em um bar alternativo badalado, responsável totalmente pela parte do bar, trabalhei sozinho e fazia a logística, cardápio e atendimento!
Atuava como bartender, fazia parte da equipe de bar, com mais 2 pessoas, responsável por executar drinks de acordo com a carta, organização do bar e atendimento!
Atuava como bartender, responsável por criar cartas e atendimentos no balcão e eventualmente no salão!
Fotos
