
Alexandre Oliveira Mascarenhas
Sobre
Me chamo Alexandre sou natural de Recife e amante da culinária. Há mais ou menos 3 anos trabalho em restaurantes e lanchonetes. Nesse período, tive a oportunidade de desenvolver habilidades e competências tanto no atendimento ao público (garçom) como na cozinha. Trabalhei dois anos em duas hamburguerias da região de Marília, nos cargos de montador de lanche, auxiliar de cozinha e garçom, nas quais tive aprendizados tais a organização dos alimentos (mise en place), montagem dos lanches e noções básicas da chapa. Fico a disposição para encarar desafios nessa área, tanto no atendimento ao público como na cozinha.
Atenciosamente,
Alexandre Oliveira Mascarenhas