
Aline Sancori Ferreira Lima
Sobre
Possuo formação profissional e experiência como chefe de cozinha e cozinheira em regime autônomo. Desde a montagem da ficha técnica dos pratos servidos no evento, compras, mis en place, cocção , liberação dos pratos e higiene do local.
Educação
Experiência profissional
Trabalhava em eventos gastronômicos, em qualquer setor que houvesse necessidade, mas no geral era como chef de cozinha ou cozinheira.
Experiência de 12 anos em acabamentos gráficos , produção de press kits, capas duras, displays e outros materiais de propaganda personalizados , trabalho em equipe cuidando de programação e estimativa de tempo de entrega dos materiais, organização de produção, atendimento ao cliente, cálculos e compras de materiais utilizados em cada trabalho.