Anastácio Vasconcelos de Sousa

São Paulo
Zona Sul
05/06/1994
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Sobre

Atuação na área administrativa/atendimento. Experiência no exterior (Nova Zelândia e Austrália) com atendimento ao cliente, preparo de bebidas quentes e frias à base de café, regulagem do moinho de café e limpeza de balcões e mesas. Anteriormente, experiência com digitação, organização de arquivos, atendimento ao público, atividades da rotina administrativa e de faturamento.

Educação

E
Ensino médio 2011
E.E. Professora Maud Sá de Miranda Monteiro

Ensino médio completo.

Experiência profissional

C
Cumim 12/2024 - 03/2025
Estanplaza Hotel Paulista

- Recepção de clientes com cortesia e formalidade na chegada ao restaurante, direcionando-os às mesas.- Anotação de pedidos de comida e bebidas dos clientes e servi-los nas mesas quando prontos.- Limpeza de balcões, mesas e bandejas, garantindo a excelência do atendimento aos clientes.- Organização das mesas e utensílios do restaurante, proporcionando ao cliente tudo o que fosse necessário para a refeição.- Abertura e fechamento de caixa, processamento de pagamentos de comida e bebidas

A
Auxiliar de garçom/Runner 12/2023 - 04/2024
The Stirling Arms Hotel - Perth, Austrália

- Responsável por retirar os pratos prontos da cozinha e servir às mesas, verificando as especificações do pedido na comanda, realizando a devolução caso houvesse incompatibilidades.- Organização das mesas e utensílios do restaurante, proporcionando ao cliente tudo o que fosse necessário para a refeição.- Limpeza de balcões, mesas e bandejas, garantindo a excelência do atendimento aos clientes.- Recepção de clientes com cortesia e formalidade na chegada ao restaurante, direcionando-os às mesas vagas para que se sentissem confortáveis

A
Auxiliar de cafeteria/Barista 08/2023 - 11/2023
Ootong & Lincoln - Fremantle, Austrália

- Preparo de bebidas quentes e frias à base de café e preparo de sucos e shakes.- Regulagem do moinho de café.- Controle do estoque de ingredientes.- Atendimento aos clientes no balcão.- Responsável por retirar os pratos prontos da cozinha e servir às mesas.

B
Barista 12/2023 - 01/2024
Toledo Brunswick - Melbourne, Austrália

- Atendimento aos clientes no balcão, anotando os pedidos com clareza para evitar erros durante o preparo das bebidas.- Preparo de bebidas quentes e frias à base de café.- Desenvolvimento de receitas de bebidas à base de café, combinando ingredientes que agradassem o paladar dos consumidores.- Regulagem do moinho de café, visando equilibrar os processos e funções do equipamento, obtendo bebidas de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos.- Higienização de equipamentos e limpeza de balcões e mesas.

A
Assistente de cafeteria/Barista 06/2022 - 11/2022
San Churro Chocolateria - Fremantle, Austrália

- Preparo de bebidas quentes e frias à base de café.- Organização do local de trabalho, tornando o espaço de produção das bebidas mais eficiente.- Regulagem do moinho de café, visando equilibrar os processos e funções do equipamento.- Controle do estoque de ingredientes, solicitando a compra dos produtos conforme as necessidades de produção.- Preparação de churros, sundaes e outras sobremesas.- Outras funções incluídas: atendimento no balcão, servir clientes e limpeza de todas as áreas da loja no fim do expediente.

G
Garçom 08/2022 - 09/2022
The Terrace Hotel - Perth, Austrália

- Anotação de pedidos em papel ou aparelho eletrônico e conferência de comandas, garantindo rapidez e praticidade aos clientes.- Atendimento direto ao público para servir alimentos e bebidas, oferecendo os utensílios necessários para cada tipo de prato.- Contribuições diversas nos serviços de cozinha e bar, incluindo preparo de drinks, retirada de lixo, secagem de louça e reposição de aparadores.- Auxílio na limpeza de mesas e utensílios.- Preparo de bebidas quentes e frias à base de café

A
Auxiliar de estoque 02/2022 - 03/2022
Countdown - Gisborne, Nova Zelândia

Auxiliava no controle de estoque em um supermercado. Atividades da função envolviam estocagem e organização de prateleiras, desempacotamento de caixas e limpeza.

A
Ajudante de cafeteria/Barista 07/2021 - 09/2021
Columbus Coffee Queen St. - Auckland, Nova Zelândia

- Preparo de bebidas quentes e frias à base de café e preparo de sucos e shakes.- Regulagem do moinho de café.- Controle do estoque de ingredientes.- Atendimento aos clientes no balcão.

T
Trabalhador sazonal 03/2021 - 06/2021
Seeka Ltd. - Gisborne, Nova Zelândia

*Também trabalhei entre março e abril 2022 e entre março e junho 2020Trabalhava como auxiliar administrativo e ocasionalmente como empacotador e empilhador de caixa durante a temporada de colheita de kiwis e caquis.

O
Operador de máquina copiadora 10/2018 - 03/2019
LFW Graphics

- Atendimento no balcão da loja.- Controle do estoque de materiais das copiadoras.- Encadernação em espiral de apostilas e materiais didáticos.- Impressão de arquivos em grande escala em plotters, como plantas de construção, banners, folders e projetos.- Impressão de documentos a partir de arquivos em e-mail ou pen drive.

A
Auxiliar administrativo/Recepcionista 11/2016 - 10/2017
Centro de Saúde Escola Geraldo de Paula Souza

- Atendimento ao público presencial e por telefone.- Agendamento de consultas médicas e exames.- Localização, controle e arquivamento de documentos.- Cadastramento e renovação de cadastro dos usuários do centro de saúde.

A
Auxiliar de cartório 09/2010 - 12/2012
Cartório de Registro Civil e Tabelionato de Santo Amaro

- Digitalização e arquivamento de matrículas e certidões em pastas eletrônicas, garantindo a emissão e impressão correta dos documentos sempre que solicitado.- Responsável pelo preparo e protocolização de documentos, incluindo digitação, cadastro de informações, processos de digitalização e controle de entrada e saída.- Organização e finalização de atividades diversas do cartório, incluindo reconhecimento de firmas, emissão de certidões, lavratura de protestos e outras atividades