Bruno Ramirez

SP
São Paulo
Brás
Centro
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Sobre

Comecei no mercado de trabalho antes mesmo da maioridade, em uma distribuidora de doces. Onde aprendi diversas funções, principalmente a lidar com o público. Passei por experiências com vendas em lojas de shoppings até me dar a oportunidade de conhecer e aprender sobre cafés especiais onde um grande amigo trabalhava. Foi no Sofá Café que aprendi os bons princípios e etiquetas de garçom, algumas coisas de bar, mas me dediquei em ser barista, me tornando barista-chefe. Obtendo não só uma proposta melhor, mas agarrando a experiência de começar em um lugar que ainda iria inaugurar, fui para o Cafezinn e lá desenvolvi ainda melhor minha prática no salão, sempre servindo com excelência e me tornando líder de salão (garçom líder/subgerente) e por fim estive até recentemente no Botanikafé, onde também assumi como barista-chefe e aprendi tudo sobre o funcionamento do bar, tive treinamento como bartender também.
Tenho habilidade para trabalhar em equipe, com metas. Eficiência, facilidade de comunicação, pontualidade, ética, honestidade e integridade. Flexibilidade, disposição e vontade de aprender novas habilidades, de adquirir mais captação. Motivação, determinação, persistência e iniciativa.

Educação

E
Ensino médio 2012
Professora Maria Augusta de Ávila

Ensino médico completo.

F
Faculdade 2017
Unicid - Universidade Cidade de São Paulo

Ensino superior completo ( curso: ciência da computação )

2
2014
Senac

Técnico de marketing e vendas concluído

2
2016
Senac

Curso livre: Formação de Garçom

Experiência profissional

S
Sofá Café 07/2016 - 10/2018
Sofá Café

Garçom, bartender e barista-chefe

C
Cafezinn 10/2018 - 06/2020
Cafezinn

Barista e líder de salão (garçom líder/subgerente)

B
Botanikafé 08/2020 - 06/2023
Botanikafé

Barista-chefe e bartender.