Bruno Ribeiro da Silva

Atuação como churrasqueiro profissional em eventos com mais de 100 convidados, oferecendo uma experiência gastronômica diferenciada e personalizada. Especializado em fugir do churrasco tradicional, criando cortes, acompanhamentos e apresentações inovadoras que surpreendem os convidados. Forte habilidade em planejamento, organização e execução de eventos, garantindo qualidade, sabor e pontualidade em todas as etapas.

Domínio de diferentes tipos de carnes, técnicas de preparo e métodos de cocção (brasa, fogo de chão, parrilla, defumação).
Criação de cardápios exclusivos com foco em inovação e experiência sensorial.
Excelente relacionamento com clientes e equipes de apoio.