Caroline de Sousa Oliveira

SP
São Paulo
Vila São Paulo
Zona Sul
16/05/1997
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Sobre

Profissional dedicada e altamente qualificada no setor de Alimentos e Bebidas (A&B), com trajetória de 11 anos consolidada em restaurantes, bares, padarias e cafeterias. Minha atuação é pautada pela comunicação assertiva, pelo domínio de protocolos de etiqueta e pelo compromisso inegociável com a excelência no atendimento ao cliente.

​Destaques de Qualificação:

​Comunicação e Postura: Habilidade em dialogar com diferentes perfis de público de forma clara, educada e polida, garantindo um ambiente harmonioso e profissional.
​Versatilidade Operacional: Vasta experiência em rotinas de alto fluxo, desde o serviço de salão e balcão até a gestão de pedidos e atendimento personalizado em ambientes sofisticados.
​Etiqueta de Serviço: Domínio de boas práticas, organização de mesas, apresentação de produtos e técnicas de venda sugestiva.
​Resolução de Conflitos: Capacidade comprovada em lidar com situações adversas e clientes exigentes, mantendo sempre a calma e o foco na solução.
​Busco contribuir com estabelecimentos que valorizam o atendimento de alto padrão e a maturidade profissional, visando sempre a fidelização do cliente e a eficiência operacional.

Atendimento ao Cliente (Customer Service)

Comunicação Assertiva

Etiqueta e Protocolo

Venda Sugestiva

Gestão de Fluxo (Salão/Balcão)

  1. Organização e Planejamento

Hospitalidade

Educação

E
Ensino médio completo 2014
Escola

Ensino médio completo

C
Comissária de voo 2022
Escon

Além da minha trajetória de 11 anos no setor de A&B, possuo formação como Comissária de Voo. Essa especialização lapidou minha capacidade de oferecer um atendimento de excelência sob padrões internacionais de etiqueta e segurança. Sou treinada para manter a calma em situações críticas, garantir o bem-estar dos clientes e atuar com uma disciplina operacional acima da média do mercado."

Experiência profissional

W
Waiter 12/01/2018 - 16/12/2022
Outbacksteakhouse

Responsável por proporcionar a "Experiência Outback" através de um atendimento vibrante, ágil e focado na hospitalidade excepcional. Atuação direta no salão, garantindo que cada cliente se sinta um convidado especial, seguindo os rigorosos padrões de serviço e qualidade da marca. ​Principais Responsabilidades e Entregas: ​Hospitalidade e Conexão: Receber e guiar os clientes durante toda a refeição com entusiasmo, utilizando comunicação assertiva e etiqueta para criar um ambiente acolhedor. ​Expertise no Cardápio: Domínio total dos cortes de carne, pontos, acompanhamentos e das famosas bebidas da casa, atuando com venda sugestiva técnica para elevar o ticket médio. ​Serviço de Mesa Impecável: Execução dos passos de serviço (apresentação, anotação de pedidos, entrega de bebidas e alimentos) com agilidade e precisão, mantendo a organização e limpeza da mesa. ​Trabalho em Equipe (Teamwork): Colaboração ativa com a cozinha e outros atendentes para garantir o fluxo perfeito do salão, especialmente em horários de pico. ​Garantia de Qualidade: Monitoramento constante da satisfação do cliente, antecipando necessidades e resolvendo qualquer imprevisto com polidez e rapidez