Célia Henriques

Sou uma profissional com experiência em produção de eventos, gastronomia, atendimento ao público e projetos de extensão universitária, atuando em diferentes contextos e com equipes multidisciplinares. Ao longo da minha trajetória, desenvolvi habilidades em organização, logística, hospitalidade, relacionamento com o público e resolução de desafios, sempre com foco na qualidade da experiência oferecida.

Tenho ampla experiência na área de alimentação, trabalhando como cozinheira em eventos de diferentes portes, sendo responsável pelo preparo de refeições, organização da cozinha, controle de insumos, boas práticas de manipulação de alimentos e trabalho em equipe em ambientes de alta demanda. Também atuei como hostess em restaurantes, realizando recepção de clientes, organização de reservas, gestão do fluxo de atendimento e acolhimento do público com cordialidade e profissionalismo.

Sou graduanda em Turismo pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), com previsão de conclusão em junho de 2027, e tenho formação em Artes e Design pela mesma instituição. Minha trajetória reúne conhecimentos em hospitalidade, turismo cultural, patrimônio, educação e organização de eventos.

Participei do Projeto Rondon, uma das maiores ações de extensão universitária do país, desenvolvendo atividades junto a comunidades do interior da Amazônia. Atuei no planejamento e execução de oficinas, ações educativas, atividades culturais e de fortalecimento do turismo local, trabalhando em parceria com equipes multidisciplinares e órgãos públicos. Essa experiência fortaleceu minha capacidade de adaptação, liderança, comunicação, trabalho em equipe e atuação em contextos desafiadores, sempre mantendo uma postura acolhedora e proativa.

Também atuei como professora de Artes em escolas públicas de Ensino Fundamental, Ensino Médio e Educação de Jovens e Adultos (EJA), desenvolvendo competências em comunicação, mediação de grupos, planejamento de atividades e condução de oficinas.

Sou uma profissional organizada, responsável, comunicativa e comprometida. Tenho facilidade para trabalhar com pessoas, lidar com diferentes públicos e atuar sob pressão, buscando sempre oferecer um atendimento de excelência. Estou disponível para atuar como produtora de eventos, auxiliar de eventos, cozinheira, apoio operacional, recepcionista ou em funções ligadas à hospitalidade e ao atendimento, contribuindo para o sucesso de cada projeto com dedicação, profissionalismo e espírito de equipe.