
Sobre
Olá, meu nome é Cícero tenho 30 anos, trabalho com o público desde muito jovem; comecei numa ilha onde recebem navios, a Ilha de Porto Belo. Nessa ilha fui ajudante de garçom e pude entender um pouco mais sobre turismo e como minha família possui negócios em minha cidade natal, como entender o cliente.
Após 10 anos no mesmo segmento, atuei em todas as áreas dentro de restaurantes, desde auxiliar de cozinha até gerência;
Passei por: condomínios de luxo, restaurantes italianos, bares sofisticados, casamentos, também fiz cursos profissionalizantes: Enologia (sommelier), mixologia, produção de alimentos…
Nesse período aprendi a trabalhar com a exigência de longas horas ininterruptas e a necessidade de excelência em tudo o que fazia.
Atualmente moro em são paulo e trabalho em bares para uma empresa independente.