
Claudia Ferreira Lacerda Sena
Sobre
Sempre trabalhando na área da gastronomia amo o que faço.
Sou ágil, responsável fácil aprendizado, facilidade trabalhar em equipe.
Educação
Experiência profissional
Atuava na produção dos doces, massas, recheios, produzindo pra estoque e saída de acordo com a demanda, finalizações em bolos, tortas doces finos temperagem em chocolate, banhando também os doces pra saída de embalagem.
Atuava na produção dos pães em geral de toda padaria incluindo fermentação natural, pontos de massa e forno em geral. Confeitaria atuava na produção dos bolos simples, recheios caramelos e decorações.
Atuava no atendimento ao cliente na loja. Na cozinha produção de massas, congelamento, conservação da câmeras e estoque em geral.