Davi Wesley paz de Sousa

Meio Oficial de Cozinha

Bernadus Restaurante, [São Bernardo do campo, São Paulo]

Fevereiro/2021 – Atualmente

– Responsável pela preparação de ingredientes, organização da praça e apoio no preparo de pratos do cardápio, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos.

– Atuação em diversas áreas da cozinha, desde o preparo de saladas e acompanhamentos até o auxílio no preparo de pratos principais.

– Colaboração com a equipe para manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

– Participação ativa no controle de estoque e na organização das câmaras frias, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade dos ingredientes.

Ajudante de Cozinha

Bernadus Restaurante, [São Bernardo do campo, São Paulo]

Junho/2017 – Junho/2020

– Auxílio no preparo de alimentos, lavagem de louças e organização da cozinha, garantindo o bom funcionamento do setor.

– Responsável pela limpeza e higienização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

– Apoio aos cozinheiros no preparo de pratos, seguindo as receitas e os padrões de qualidade do restaurante.

– Atuação em diversas áreas da cozinha, aprendendo sobre o preparo de diferentes tipos de alimentos e técnicas culinárias.

Meio Oficial de Cozinha

Bernadus Restaurante, [Cidade, Estado]

Fevereiro/2021 – Atualmente

– Atuação como meio oficial de cozinha, demonstrando responsabilidade, pontualidade e facilidade em trabalhar em equipe.

– Responsável pela preparação de ingredientes, organização da praça e apoio no preparo de pratos do cardápio, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos.

– Colaboração com a equipe para manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

– Participação ativa no controle de estoque e na organização das câmaras frias, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade dos ingredientes.

Ajudante de Cozinha

Bernadus Restaurante, [Cidade, Estado]

Junho/2017 – Junho/2020

– Atuação como ajudante de cozinha, demonstrando responsabilidade, pontualidade e facilidade em trabalhar em equipe.

– Auxílio no preparo de alimentos, lavagem de louças e organização da cozinha, garantindo o bom funcionamento do setor.

– Responsável pela limpeza e higienização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

– Apoio aos cozinheiros no preparo de pratos, seguindo as receitas e os padrões de qualidade do restaurante.