
Dornerio Tafarel Mattos Olegario
Sobre
Dornerio Tafarel Mattos Olegario
37 anos, Masculino
Rua: Silva Jardim, 627 AP 6. Centro
Florianópolis / SC
• Pizzaiolo
• Contato:
• Objetivos:
•Ajudante de Pizzaiolo;
•Auxiliar de Cozinha;
• Cozinheiro Geral.
• Salário:
•Mínimo aceitavel: R32.800,00
• Pretendido: R$,00
• Resumo:
Curso de Engenharia Ambiental Incompleto, pela Pontificia Universidade
Catolica do Paraná, com matrícula trancada em 2018. Domínio básico do
idioma inglês. Capacitação em minicursos na área ambiental. Vivência e
formação pessoal religioso. Experiência de um ano e meio em cozinha
industrial , com atuação no preparo e manipulação de alimentos bem como na
organização do ambiente e suprimentos. Respondia ao chefe de cozinha no
cotidiano do restaurante. Conhecimento bom em informática e em equipe,
organizado, iniciativa própria , comprometido, com facilidade para trabalhar em
equipe e de rápida adaptação. Em busca de crescimento profissional e
autonomia pessoal, para realização acadêmica.
• Escolaridade:
Pontifícia Universidade Catolica do Parana
Engenharia Ambiental – Superior incompleto
01/08/2018 – 01/02/2023
Cursos:
•Projecta
Administração de Almoxarifado, 04 Meses – 06/2011
• DIAGEO
Capacitação Profissional em Garçom, 184 Horas – 05/2014
• Liceu de oficios
Porteiro, 260 Horas – 08/2015
• Experiências:
Auxiliar de Cozinha
Comunidade Sarnelli, Restaurante/ Cozinha industrial.
Salário final: R$1.000,00 ( 01/02/2010 – 01/08/2023)
Preparo e manipulação de Alimentos Organização da área de trabalho
Abastecimento Conferência
• Vendedor
Way Provedor Eirelli, Internet
Salário final: R$1.175,00 ( 15/10/2019 – 16/12/2019)
Vendedor de planos de internet PAP…
• Auxiliar de Cozinha
Lourindo’s pizzaria e restaurante Ltda, Restaurante/ Fast Food
Salário final: R$2.125,00 ( 13/01/2025 – 06/06/2025)
Atividades realizadas em cozinha de pizzaria…pré preparo,
porcionamento, armazenamento e montagem de pizzas.
• Pizzaiolo
CANTINA SAO PATRICIO, Restaurante/ Fast Food
Salário final: R$2.828,00 ( 01/06/2025 – até agora).
Preparo geral dos suprimentos, organização dos insumos e amigável!
• Idiomas:
Português (Brasil); Espanhol e inglês.
• Habilidades:
Word; Comunicação; Organização; Access; Internet; Ecxel; Iniciativa;
PowerPoint.
Experiência profissional
Pré preparo e preparo dos insumos. Organização de estoque , conferência, baseado no sistema FIFO.