eloá Cruz Marques de santana

Vivência em restaurante e Hotéis como garçom, servindo bebidas em geral, preparando drinques e coquetéis, organizando mise en place de restaurantes, e no atendimento à la carte, buffet e eventos. Noções de estoque e boas práticas de manipulação de alimentos. Conhecimento dos serviços de bar, cafeteria, cambuza, refeitório e eventos. Habilidade e experiência em lidar com clientes, colegas de trabalho e chefia.