
Fernando Augusto Garcia da Silva
Sobre
Como garçom, cresci em negócio de família (casa do norte), e após crescer, passei a trabalhar em eventos e Buffets.
Com experiência de 2 anos como barback e decidi me aprofundar na área de coquetelaria. Tenho certificação de coquetelaria clássica na escola Bares SP. Sou responsável e tenho facilidade em me desenvolver e encarar horários de pico, trabalhando com destreza e foco sem perder a qualidade no atendimento.
Experiência profissional
Responsável pela estocagem e reposição de itens essenciais ao bar, como garrafas, copos, sucos, frutas in natura, insumos enlatados, xaropes, utensílios de bar, porta-copos, gelo e demais solicitações do bartender. (Por conta da pandemia, fiquei um ano e meio em hiato)