Gustavo Acacio da Silva
Sobre
Cozinheiro com 1 ano de experiência, troquei de área recentemente e resolvi fazer o que eu gosto que é cozinhar. Comecei fazendo freelancer na fanhour hamburgueria, pós isso tive experiência como supervisor/auxiliar no Tea conection e atualmente trabalho na QuioQua desde maio de 2024, amo o que eu faço e busco aprender e melhorar todos os dias além de conhecer novos lugares e experiências que vão agregar. Sou pontual, proativo, dinâmico e trabalho bem sob pressão.
Experiência profissional
Comecei como operador de loja, atuei como lider de loja e chefe de operações, depois continuei para fiscal de lojas como prevenção de perdas.
Restaurante italiano onde sou responsável pela cozinha na abertura, montagem de pratos, produção, controle de qualidade e estoque, limpeza entre outras funções.