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Sobre

Sou Gustavo, tenho 29 anos iniciei na área com 19 anos.. início de ajudante se salão onde tiver uma ótima evolução em 2 anos me tornar garçom!!! Não tinha nenhuma experiência, tenho muito agradecer ao bar pirajà! Logo depois passei 2 anos realizando serviço de garçom. Pra empresa ( duos gastronomia) fazia viagens diversos trabalhos na área de gastronomia e atendimento ao cliente!!! Última experiência foi no ” song qi ” restaurante chinês! De altíssimo padrão.. onde inaugurei a casa em 08/23 e sai agora 20/12/24.. aonde eu batia mesas realizava serviço de vinho, sake, espulmante..

Educação

E
Ensino médio complero 2013
E.E monsenhor batista de carvalho

Experiência profissional

G
Garçom 08/2023 - 12/2024
Song qi

Organização do salão, tirar pedidos, realizar vendas dos melhores produtos. Tirar todas as dúvidas do cliente em relação a casa e o cardápio! Realizar ótimas sugestões. Cuidar da experiência do cliente do começo ao fim, realizar serviço de vinho, sempre cuidando da mesa para sempre está no padrão.

G
Garçom 02/2022 - 07/2023
Duos gastronomia

Organização do evento, fazer a recepção de convidados!! Cuidar das mesas não deixar faltar nada, bater as mesas para ver como tá a experiência do cliente. Serviço de vinho!

G
Garçom 03/2018 - 06/2020
Piraja