Sobre
Trabalho com atendimento desde 2019, comecei como cumim, passei por 5 restaurantes com culinarias diferentes, dentre elas portuguesa, italiana e francesa.
Fui me destacado pelo atendimento pratico, e ganhando experiencia, tanto para cumim, garcom e como chefe de fila, onde tomava conta da equipe do salao, instruindo e dando treinamentos, e tambem fazia contagem de produtos das lojas controlando o estoque e pedidos .
Educação
Ensino médio completo
Experiência profissional
Restaurante classico portugues, muito premiado por seu menu classico e otimos pratos regionais . Trabalhei la por quase dois anos sendo cumim e ajudante de sommelier, onde fazia contagem de vinhos, fui suiteiro tambem, abastecendo a boqueta com pratos e entregando
Contratado como cumim e em dois anos com um bom aprendizado me tornei Chefe de freela, onde ensinei, eduquei e instrui pessoas. Também ficando no setor do caixa para abertura e fechamento das mesas.
Fotos
