Isineire Rubi Vicente de Lima

Confeitaria Experience: 1 Yearisirubyruby@gmail.com Um texto falando sobre mim e minha experiência de 1 ano e 6 meses como auxiliar de confeitaria em uma confeitaria de doces finos. Isineire Rubi Vicente de Lima 37 anos. Moro em São Caetano do sul. Estudo técnico em Confeitaria pelo senac. Desenvolva um texto para uma apresentaçãoIsineire Rubi Vicente de Lima é uma confeiteira apaixonada pelo seu trabalho e pela criação de doces finos. Com uma vasta experiência de 1 ano e 6 meses como auxiliar de confeitaria em uma confeitaria de doces finos, Isineire tem habilidades excepcionais no preparo de sobremesas gourmet e na decoração de bolos.Residente de São Caetano do Sul, Isineire é uma pessoa dedicada e comprometida com seu trabalho. Ela é uma aluna exemplar do curso técnico em Confeitaria oferecido pelo Senac, onde aprimorou suas habilidades na arte da confeitaria, incluindo o uso de ferramentas e ingredientes avançados.Durante seus anos de experiência em uma confeitaria de doces finos, Isineire adquiriu um conhecimento profundo sobre a produção de sobremesas artesanais, desenvolvendo habilidades de preparação e decoração. Ela se tornou especialista em vários tipos de massas, cremes e recheios, e tem a capacidade de criar designs personalizados que deixam os clientes maravilhados.Além de suas habilidades técnicas, Isineire é conhecida por sua personalidade amigável e sua capacidade de trabalhar bem em equipe. Ela sempreisirubyruby@gmail.com Texto com a Isineire em primeira pessoaOlá, meu nome é Isineire Rubi Vicente de Lima e tenho 37 anos. Moro em São Caetano do Sul e sou apaixonada pela confeitaria de doces finos. Atualmente estou estudando técnico em Confeitaria pelo Senac para aprimorar ainda mais as minhas habilidades.Durante 1 ano e 6 meses, tive a oportunidade de trabalhar como auxiliar de confeitaria em uma confeitaria de doces finos. Foi uma experiência incrível que me ensinou muito sobre a produção de sobremesas artesanais e a decoração de bolos.Durante esse tempo, desenvolvi habilidades excepcionais na arte da confeitaria, aprendendo a usar ferramentas e ingredientes avançados para preparar sobremesas gourmet. Tornei-me especialista em vários tipos de massas, cremes e recheios, além de criar designs personalizados que deixam os clientes maravilhados.Mas a confeitaria não é apenas sobre habilidades técnicas. É preciso ter uma personalidade amigável e ser capaz de trabalhar bem em equipe. Essas são qualidades que eu valorizo e busco cultivar em meu trabalho. Sempre estou pronta para ajudar meus colegas e tornar a experiência do cliente ainda mais especial.Trabalhar em uma confeitaria de doces finos é uma experiência gratificante que me permite criar sobremesas deliciosas e únicas, que trazem alegria para as pessoas. Sinto-me realizada e animada para continuar a minha jornada na confeitaria, aprendendo e aprimorando minhas habilidades todos os dias.isirubyruby@gmail.com Descrição de cargo de auxiliar de confeitaria em uma confeiteira de doces finos.O auxiliar de confeitaria é um cargo crucial em uma confeitaria de doces finos, responsável por ajudar na produção de sobremesas artesanais e na decoração de bolos. A seguir, apresentamos uma descrição detalhada das responsabilidades e requisitos desse cargo:Responsabilidades:Auxiliar na produção de massas, recheios e cremes para sobremesas. Preparar e organizar os ingredientes necessários para as receitas. Ajudar na decoração de bolos e sobremesas, utilizando técnicas de confeitaria. Preparar e embalar os produtos para venda, garantindo a qualidade e apresentação dos mesmos. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Realizar outras atividades relacionadas à produção de sobremesas, conforme solicitado pelo chefe de confeitaria. Requisitos:Experiência prévia em confeitaria é desejável, mas não obrigatória. Conhecimento básico em técnicas de confeitaria, como preparação de massas, recheios e coberturas. Habilidade em trabalhar em equipe e seguir as instruções do chefe de confeitaria.isirubyruby@gmail.com Descrição do curso técnico em Confeitaria pelo senac.O curso técnico em Confeitaria oferecido pelo Senac é uma formação profissionalizante que tem como objetivo capacitar os alunos a desenvolver habilidades e conhecimentos avançados em confeitaria de doces finos.Durante o curso, os alunos aprendem desde conceitos básicos de higiene e segurança alimentar, até técnicas avançadas de preparo e decoração de sobremesas. O programa de ensino é dividido em módulos que abrangem os seguintes tópicos:Conceitos básicos de confeitaria: história da confeitaria, ingredientes básicos, utensílios e equipamentos.Preparação de massas, cremes e recheios: técnicas de preparação e combinação de ingredientes para produzir uma ampla variedade de sobremesas.Decoração de bolos e sobremesas: técnicas avançadas de decoração, incluindo o uso de pasta americana, glacê real e outras técnicas de confeitaria.Administração de negócios de confeitaria: noções básicas de gestão de negócios para empreendedores que desejam abrir ou gerir uma confeitaria.O curso é ministrado por profissionais experientes do ramo da confeitaria, que utilizam métodos de ensino práticos e teóricos para garantir que os alunos tenham um aprendizado completo e profundo sobre a arte da confeitaria de doces finos.Ao concluir o curso técnico em Confeitaria pelo Senac, os alunos estarão aptos a trabalhar em confeitarias de doces finos, hotéis, restaurantes e empreender no próprio negócio. Além disso, terão conhecimentos avançados em técnicas de confeitaria, decoração e gestão de negócios, o que lhes permitirá se destacar no mercado de trabalho.