Jacqueline Fermino Langame
Sobre
Sou a Jacqueline, tenho 27 anos, sou técnica em nutrição, formada em gastronomia e especialista em gestão de gastronomia e negócios. Tenho experiência com buffet, confeitaria, restaurante, eventos, food truck, cantina escolar. Tenho facilidade de aprendizado e facilidade em ensinar, já dei aulas e cursos de cozinha, sou bastante determinada, amo o que faço.
Educação
Graduação em gastronomia
Curso técnico em nutrição
Pós graduação em gastronomia e negócios em alimentos e bebidas
Experiência profissional
Montar aulas, lecionar aulas teóricas, lecionar aulas práticas. Auxiliar os alunos nos preparos, orientando como executar as técnicas.
Montagem de lanches, preparo de porções, boqueta, chapa, em eventos com Porsche Cup, festival de torresmo, exposição de carros antigos, festa back to the classics.
Lecionar aulas práticas no curso de confeitaria.
Fotos
