
Jessyka Barbosa Siqueira Miranda
Sobre
Trabalho na área a 8 anos , sei não sei de tudo porém aprendemos um pouco todos os dias , sou formada chef confeitaria e estou cursando cake designer, a procura de um cargo na área para aperfeiçoar ainda mais minhas técnicas e fornecer ao cliente maior conforto e sabor, tenho vontade de aprender e gosto de ensinar o que ja aprendi.
Faço massas, recheios, montagem de bolos, doces tradicionais, gourmet e finos.
Sei produzir massas e recheios de salgados assados e fritos.
Educação
Estou me aperfeiçoando e aprendendo novas técnicas como :
Produzir bolos em pastas
Curso de confeitaria , aprendendo a produzir massas , recheios e estruturação de bolos e doces
Experiência profissional
Sou dona e chef confeiteira