João Lucas Giusti

Sou bartender por formação, realizei um curso que durou 8 meses onde obtive noções técnicas sobre destilados, suas origens e como harmonizá-los. A partir dessa dinâmica educacional, a própria instituição de ensino me encaminhou para uma vaga de vendedor, em uma loja de coquetéis prontos, onde tive uma experiência enriquecedora sobre história e origens dos coquetéis clássicos e pude explorar melhor os aspectos de hospitalidade e técnicas de venda, onde atuava principalmente como consultor fazendo sugestões (pessoalmente em loja e virtualmente nas redes sociais) dos produtos disponíveis para venda e também outros rótulos do mundo da alta coquetelaria.