Jonas Reis da Silva Júnior
Sobre
Olá, sou o Jonas, sou de Natal RN. Sou ex militar e durante esse período em que estive nas forças armadas, sempre que pegava embarque eu ia para a cozinha do navio e lá, ajudava a elaborar alguns pratos juntamente com o mestre D’armas e equipe, sempre gostei de cozinhar, tanto que me formei em Gastronomia, curso superior. Na parte da confeitaria, a maior parte de experiência que tenho, pois trabalhei mais de 5 anos na área, fabricando doces, bolos e salgados para vender, também cheguei a trabalhar em algumas confeitarias e restaurantes fazendo freelancer, como renda extra. Sou responsável, pontual e tenho facilidade de trabalhar em equipe.
Educação
Foram dois anos de dedicação ao curso superior em Gastronomia, onde passei por todas as áreas da cozinha, desde a cozinha quente a cozinha fria e a cozinha molecular.
Experiência profissional
Atuei no setor de confeitaria, no Rio de Janeiro durante um período de mais um menos 04 meses e alguns dias.